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Kalkstein (Blaufränkisch vom Spitzberg) 2016

Kalkstein (Blaufränkisch vom Spitzberg) 2016

Alk. 13,5% Vol., trocken, Säure 5,2g/l

Dieser Wein stammt aus einer sehr alten Rebanlage vom Spitzerberg. Das besondere an dieser Lage ist die Bodenbeschafftenheit (Kalkstein - Verwitterungsboden), in Kombination mit dem außergewöhnlichen Kleinklima und dem hohen Alter der Reben (Blaufränkisch). Das Ergebnis ist ein mineralischer, komplexer Wein mit feiner Säure, weichem Tannin und elegantem Körper.

Serviertemp.: 18° C

Speiseempfehlung: Schimmelkäse, Wild, dunkles Fleisch

Trinkreife: bis 2020

Back to list: 8,80 €/St (incl. 13% VAT)

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